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Dégorgement

Dégorgement à la volée

A11h00, 14h00, 16h00 vous verrez la dérnière étape avant commercialisation, le "Dégorgement" qui consiste à expulser le dépot contenu dans la bouteille et à ajouter la liqueur d'expédition pour obtenir des Champagnes "Brut" "Sec" et "Demi-secVous pourrez participer à cette étape

Visite de l'exploitation

Des étudiants de l'école de viticulture d'Avize vous feront visiter en Français ou Anglais nos locaux professionnels et vous feront découvrir la gamme des Champagnes William SAINTOT

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